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              L-色氨酸
              L-色氨酸的分子式:C11H12N2O2,白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭,長時間光照則著色。與酸在暗處加熱較穩定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。
              L-纈氨酸
              屬必需氨基酸。成人男子需要量為10mg/(kg·d)。L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起神經障礙、停止發育、體重下降、貧血等。作為營養增補劑,可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產品有芝麻香,用于面包亦能改善風味。2.氨基酸類藥。營養增補劑,可作氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑的主要成分。
              L-異亮氨酸
              白色結晶小片或結晶性粉末。略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。屬于必需氨基酸,為嬰兒正常發育及成人的氮平衡所必須。存在四種異構體,僅L-型能有生理功效。過量食用將與亮氨酸產生拮抗作用,有礙發育。成人男子需要量1.3g/100ml.
              L-組氨酸
              無色針狀或片狀結晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。
              VB2
              維生素B2(化學式:C17H20N4O6,式量376.37)又叫核黃素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分(黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用),當缺乏時,就影響機體的生物氧化,使代謝發生障礙。其病變多表現為口、眼和外生殖器部位的炎癥,如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。體內維生素B2的儲存是很有限的,因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因:(1)可被光破壞,(2)在堿溶液中加熱可被破壞。
              胞嘧啶
              胞嘧啶,學名為2-羰基-4-氨基嘧啶,CAS號是71-30-7,分子式為C4H5N3O。核酸(DNA和RNA)中的主要堿基組成成分之一。胞嘧啶可由二巰基脲嘧啶、濃氨水和氯乙酸為原料合成制得。用作藥物中間體。
              谷胱甘肽
              谷胱甘肽(Glutataione)的縮寫,又有名詞解釋為媚力肽GSH。媚力肽GSH為解除毒素的特效物質,是一種由三個氨基酸組成的小分子肽,它作為體內重要的抗氧化劑和自由基清除劑,如與自由基、重金屬等結合,從而把機體內有害的毒物轉化為無害的物質,排泄出體外。
              環磷腺苷
              環磷腺苷(Adenosine Cyclophosphate),別名環磷酸腺苷、腺環磷,是一種白色結晶粉末的化學品?;瘜W名稱腺苷-3',5'-環磷酸(cAMP),分子式為C10H12N5O6P,分子量為329.20600,熔點260℃。環磷腺苷為抗心絞痛藥,臨床上主要用于心絞痛、急性心肌梗死的輔助治療,但其作用持續時間較短。
              腺嘌呤
              維生素B4 (Vitamin B4;Adenine)是腺嘌呤的舊稱,已經不再將其視為真正的維生素,同時也不再是維生素B的成員。分子式:C5H5N5 分子量:135.127其性狀為:白色針狀結晶。220℃開始升華,360-365℃分解。溶于酸和堿,微溶于醇,不溶于醚及氯仿。水溶液呈中性。具有強烈的咸味。是由4,6-二氯-5-硝基嘧啶用氨水氨化得4,6-二氨基-5-硝基嘧啶,再與甲酸、甲酰氨和硫代硫酸鈉一起環合而得。 主要用于參加DNA和RNA的合成,用于放射治療、苯中毒和抗腫瘤等引起的白細胞減少癥,用于急性粒細胞減少癥,醫藥及生化研究
              D-氨基葡萄糖
              用途:修復磨損關節軟骨和組織,保護關節軟骨功能
              D-氨基葡萄糖
              用途:修復磨損關節軟骨和組織,保護關節軟骨功能
              D-核糖
              用途:加快心臟和骨骼肌里ATP的合成。
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